Une variété rare, fascinante, exotique et originale, résultat de l'hybridation de "Bearded Cossack" réalisé par Tom Wagner ( USA) en 2013.
Fruits de 80 à 250 g, de type beefsteak, ronds ou légèrement aplatis aux épaules côtelées. La robe est un mélange de rose, et bleu-vert métallique. La chair rouge-pourpré avec des marbrures rouges-rosé au centre, est juteuse et multi-loges , avec un bon goût sucré excellente et une bonne acidité à l'arôme fumé. Très jolie coupée!
Variété non encore stabilisée, donc sur une plante vous pouvez trouver des fruits de différentes formes, ce qui la rend encore plus insolite. Production jusqu'aux gelées, réussit bien en plein air et en serre. Cultiver de préférence sur 2 tiges (notre expérience). Bonne résistance aux maladies.
Russian Cossack
- Maturité de mi - saison.
- Croissance indéterminée 1,40 -1,60 m.
- Semis de février à mai, récolte de juillet à octobre.