Une tomate très impressionnante ! C'est d'une des premières avec un goût incroyable que nous avons cultivée dans notre jardin il y a de nombreuses années, au tout début de notre passe-temps vers la tomate.
Nous avons acheté les graines en Amérique, auprès de la "Victory Seed Company", qui les a autrefois reçu d'Andrei Baranovsky de Minsk (Biélorussie), qui les a lui même reçu en cadeau d'une vieille femme biélorusse sur un marché fermier.
Après avoir cultivé cette tomate pour la première fois, nous étions vraiment fascinés et ravis de son goût, après quoi bien sûr elle a pris la place qui lui revient dans notre collection.
 
Fruit d'une belle couleur orange vif, de type beefsteak, rond, légèrement aplati aux épaules plus ou moins rebondies. Chair veloutée, à la peau délicate (mais résistante aux craquelures selon notre expérience), riche en couleur, moyennement juteuse. Le goût et la saveur sont excellents, rafraîchissants et acidulés avec une touche douce distincte. Contient peu de graines.
 
Plante forte, assez résistante aux maladies et fissures, donnent une récolte stable en plein air et en serre. Excellente production jusqu'aux gelées.