Variété géante Américaine, créée Par Minnie Zaccaria issue de croisements entre gros spécimens pendant 18 ans. Une vraie grosse tomate, l'une des plus grandes au monde, très utilisée lors des concours de fruits et légumes géants.
L'histoire de la tomate dit qu'elle détient le record du monde avec un monstre de 3,900kg.
Beaux fruits rouges, ronds, aplatis, avec un poids moyen de 0,5 à 1,5 kg  dans de bonne conditions. Sa chair est dense et fondante, son goût est doux et vraiment délicieux.
Plante à très grand développement, productive.
 
N.B
Le petite secret pour battre des records :
Cette variété, comme d'autres, est capable de produire d'énormes fleurs qui fusionnent entre elles, formant ainsi une tomate composée de plusieurs fruits soudés entre eux. Et bien sûr, cela peut être utilisé si nous voulons développer une géante.
 Les soins apportés à sa culture sont aussi très important bien entendu. Alimentation, arrosage, taille... Retirer les gourmands (et fleurs) au fur et à mesure de la croissance afin d’avoir des fruits plus gros et cultiver sur 1 tige.
Nous n'essayions pas d'élever une géante pour la compétition, et notre expérience de la culture sur 2 tiges nous a permis d’obtenir des fruits de 300 à 600 gr.
Pas un record, mais super et très delicieux !