Variété récente, originaire du Michigan, USA, développée de 2008 à 2016, réalisée dans le cadre du "Dwarf Tomato Project" issue du croisement de"Ponderosa" et de dwarf "Champion".
Une tomate parfaite et étonnante. Une des les plus savoureuses de notre jardin depuis plusieurs années.
Fruits de type beefsteak, rose pourpré, pesant 150-250 g, légèrement aplatie, côtelés en partie haute. Chair ferme, douce, juteuse, très parfumée, avec une petite quantité de graines à gout exceptionnel bien équilibrée.
Plante productive, compacte, bien résistante aux maladies et climats frais. Remarquablement adapté pour la culture dans les jardins, dans les petits espaces, containers ou pots.
Pour une meilleure production il est conseillé de conduire sur plusieurs tiges ou sans tailler.
New Big Dwarf
- Maturité de mi-saison.
- Croissance déterminée 0,80-1,0 m à feuillage rugosa.
- Semis de février à avril, récolte de juillet à octobre.