Variété italienne impressionnante, originaire de Calabre, dans le sud de l'Italie, célèbre pour la richesse de sa saveur de tomate ancienne.
Gros fruit rouge éclatant de 400 à 800 g, de type beefsteak, rond, aplati et aux épaules rebondies. 
Chair juteuse, dense, parfumée et charnue, goût riche et intense avec une douceur équilibrée par une légère acidité. Idéale pour les plats cuisinés ou les grandes tranches fraîches dans des salades.
Plante à grand développement, productive, assez résistante aux maladies, adaptée pour la culture sous serre ou en plein air.
Elle nécessite un support pour sa croissance, car ses grappes de fruits peuvent devenir assez lourdes. 
Cultiver de préférence sur 1-2 tiges.