Une tomate excitante qui peut rapidement dépasser le kilo! Les fruits sont délicieux et très doux.
Il n’y aura peut-être pas plus de 5 à 6 tomates sur la plante, mais avec des tomates si grosses que vous obtiendrez beaucoup de kilos.
Variété rare, récente, originaire des USA (Artisan Seeds à Baia Nicchia Valley).
Gros fruits de type beefsteak aplatis aux pôles avec une jolie robe rose rayée de jaune.
Chair de bœuf très agréable, juteuse, avec une belle texture. Saveur douce et complexe aux notes fruitées. C'est une tomate sandwich fantastique, excellente pour la sauce tomate, elle peut également être vidée et utilisée comme accessoire pour griller les aliments.
Plant vigoureux à grand développement avec une bonne résistance à l'éclatement et à la fissuration.Cultiver de préférence sur 1 tige, en serre ou en plein air dans les régions sud. Deux tiges sont possibles aussi : il y aura plus de fruits, mais ils seront de plus petite taille.
Jazz
- Maturité de mi saison-tardive
- Croissance indéterminée 1,40-1,80m à feuillage régulier.
- Semis de février à mars, récolte de juillet à octobre.