Variété originaire des USA. L'une des meilleures tomates de type paste que nous ayons jamais cultivées dans notre jardin.
Fruit de couleur rouge foncé, de 100 à 400g, allongé, en jolie forme de prune, avec un nez pointu (ou sans), charnu et sucré contenant peu de gel et de graines. Parfaite en coulis - sauce ou séchée et bien sûr en salade.

Plante forte, productive, avec une bonne résistance aux maladies. Préférez un endroit ensoleillé et une terre riche. Pour la culture sous serre ou en plein air (sur 1-2 tiges)